导读: 大白菜是我们餐桌上的一道美味的菜肴,大白菜的做法各种各样,每个饭店做出来的菜品几乎都是不一样的。那么大白菜怎么做好吃呢?大白菜的营养搭配应该是怎样的?下面就让小编带大家了解一下吧。
白菜和牛肉的调配是非常的好的。荤素搭配着,营养很丰厚,这样吃关于脾胃有很好的开胃效果,关于体虚者有很大的优点,常常食用效果好。白菜和牛肉的调配关于体弱乏力也有很大的效果。一起牛肉有丰厚的蛋白质和其他营养成分,可补脾胃、益精血;白菜粗纤维丰厚,可促进肠胃蠕动,避免便秘。
4.白菜+黄豆芽
二者同食,可减少体内乳酸堆积,消除疲劳,起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
5.白菜+豆腐
豆腐含蛋白质40%~60%,吸收消化率可达90%以上,只含豆固醇不含胆固醇。在白菜作用下,既促进B族维生素吸收,又增加钙、赖氨酸,有利于壮骨强筋,防止骨质疏松,降低胆固醇。白菜与豆腐同食,特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。
6.白菜+陈醋
将白菜梗切小块,加葱段、姜片、少许辣椒、极少植物油下锅,速喷陈醋小炒。可软化、扩张血管,缓解高血压,抑制血糖值升高,还辅助治疗感冒,杀伤各种病菌。
7.白菜+土豆
土豆的营养价值也是很高的,富含镁、铁、磷、钾等微量元素,和白菜搭配在一起的话,可以起到健脾胃助消化的作用,消炎利便,对于可以引起癌症的废物让其加快的被消化排除体外。
8.白菜+牛奶
鲜牛奶具有补虚损、益肺胃、滋养心血、生浸润肠的功效,对虚损老弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。白菜具有清热润肺功效,配鲜牛奶能起到补虚损、清润肺胃的作用。
9.白菜+栗子
栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,用栗子炖白菜,可使面色白皙、靓丽。
10.白菜+鲤鱼
白菜与鲤鱼同食,可补充大量蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠妇女水肿的辅助食疗食物。
总结:通过上文小编的介绍,相信大家对大白菜怎么做好吃也有了一定的了解了,大白菜做起来时非常的美味的,它可以和很多的食物搭配着食用,营养价值更高,且大白菜的热量是非常的低的,对减肥有一定的帮助哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。