西红柿猪肝汤的家常做法 吃猪肝有哪些好处

　　小宝宝在还不能和正常人一样吃饭的时候，就需要吃一些辅食，而妈妈们对于生活中的一些辅食好像并不是很清楚，那么关于猪肝的最简单的猪肝泥怎么做呢?宝宝又可以吃哪些辅食呢?下面就让我们来看一下。

　　猪肝泥怎么做

　　原料:猪肝50克，香油1克，酱油，精盐个少许。

　　制法:将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁制成泥状(亦可放入搅拌机中打成泥状)：将肝泥放入碗内，加入香油，酱油，精盐及少许冷水调匀，上笼蒸20-30分钟即成。

　　羹类辅食

　　鸡蛋羹

　　生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯凉开水及适量盐、搅拌，搅拌后放锅里蒸5分钟，淋上香油即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。

　　鱼菜蛋羹

　　鱼：菠菜：鸡蛋=1：1：2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥，菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中，鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀，加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀，隔水蒸约5分钟。

　　绿豆羹

　　绿豆需要先把它淘洗干净，然后加一些水没过于于绿豆量的水煮5分钟，然后再用小火把绿豆给焖烂，最后加一点糖、琼脂搅拌均匀。

　　粥类辅食

　　米粥

　　先把米泡上半小时左右，大米、小米都可以，然后熬制40分钟左右，此时已经很糯了，一定要注意吹一下在给宝宝吃，否则会烫到宝宝。