臭豆腐的做法 制作臭豆腐需注意什么

　　关于方便面的新闻，经常会出现在人们的视线中，人们对于方便面的安全表示担心。那么究竟怎么吃方便面才健康呢?我们知道方便面的各种吃法，但今天我们就为大家介绍一种方便面的吃法-炒方便面。那么炒方便面怎么做好吃呢?方便面怎么做好吃呢?

　　炒方便面是方便面的吃法之一，这样就可以避免食用方便面汤导致对人体产生伤害。下面就让我们看看如何炒方便面吧。

　　炒方便面的做法

　　炒方便面

　　材料

　　方便面一包、豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)、盐、鸡精、食用油、孜燃。

　　做法

　　1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用。

　　2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。

　　3.将青椒或红椒切丝待用。

　　4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用。

　　5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。

　　小诀窍

　　蔬菜和肉补充了脂肪、维生素，又改善了方便面原有的口味。

　　茄汁牛肉炒方便面

　　材料

　　方便面或泡面3包、洋葱1个牛肉80g、罐装番茄汁或新鲜番茄汁160ml、水160ml、红酒1大匙、玉米粉1小匙、香油1小匙、青蒜(可省略)少许、酱油15大匙、盐少许、黑胡椒少许。

　　做法

　　将食材准备好,洋葱切丝,牛肉切细条状,加入红酒,玉米粉和少许黑胡椒拌一拌。