酸辣土豆丝的家常做法 好吃易学的土豆做法

　　5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

　　6、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下。

　　7、倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。

　　8、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。

　　酸辣土豆丝做法三

　　材料

　　土豆2个，干辣椒，青椒，花椒，葱段，姜丝，醋，盐。

　　做法

　　1、先把土豆去皮，切丝。青椒洗好也切丝。

　　2、土豆丝用冷水过一下去淀粉，换几次水。

　　3、锅里放一点油，油温时放进花椒，炸出香味后捞出花椒。

　　4、油热时倒入干辣椒、葱段、姜丝，爆出香味。

　　5、倒入沥干水的土豆丝和青椒丝，炒一分钟左右。

　　6、半透明的时候快速放入醋和盐，再翻炒几下，酸辣土豆丝就大功告成了。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于酸辣土豆丝的做法，通过文中的介绍，相信大家已经知道了酸辣土豆丝怎么做，如果你还是不知道酸辣土豆丝怎么做好吃，不妨参考文中酸辣土豆丝的家常做法，来制作可口的酸辣土豆丝吧。