导读: 很多人的餐桌上都会出现这一物,但是很多人却不知道它的名字,它就是西葫芦,那么你认识西葫芦吗?你知道西葫芦的做法吗?知道西葫芦怎么做好吃吗?今天我们就来为大家介绍一下西葫芦怎么吃,大家一起来看看吧。西葫芦的做法很多,但是很多人却不知道,只是单
5、最后,熟了,吃吧。
油吃香菇西葫芦
主料
西葫芦香菇,胡萝卜,松子,葱,姜盐,白糖,鸡精,胡椒粉,香油。
做法
1、将西葫芦切成条,用盐腌一下,香菇、胡萝卜切成条备用。
2、坐锅点火倒入油,下葱姜末、胡萝卜炒香后再放入香菇、西葫芦翻炒均匀,焖2分钟,加入松仁,调味淋香油出锅即可。
冷制西葫芦豆腐浓汤
材料
西葫芦1根,豆腐半块,洋葱1个。
调味料
butter,低粉1勺,盐。
做法
1.洋葱切丝,西葫芦切薄片放水里浸一下。
2.锅里放入一小块butter,然后下洋葱翻炒至香,然后加一勺低粉,翻炒至有些成糊糊。
3.然后把西葫芦放入翻炒片刻,加盐调味,然后加刚没过材料的水,翻动一下,加盖子小火烧10分钟。
4.然后停火,等汤略微凉了以后,加入豆腐,在搅拌机里大匀就可以了。
西葫芦炒鸡蛋
材料
西葫芦200克,鸡蛋150克,盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。
做法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀。
2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。
3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于西葫芦的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了西葫芦怎么做好吃,知道了西葫芦怎么吃才好,如果你喜欢吃西葫芦却苦于不知道做法的朋友,可以过来参考一下哦。