导读: 杏鲍菇是菌类的一种,因为有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,杏鲍菇的做法很多,但是你知道杏鲍菇怎么做好吃吗?今天我们就为大家介绍一下杏鲍菇家常做法,供大家参考。杏鲍菇的做法真的很多,首先我们要想一下怎么做它,是炒着吃呢还是利用其它一些
杏鲍菇彩椒
主料
杏鲍菇2根、柿子椒1个、红辣椒2个。
佐料
蚝油适量、糖少许、葵花子油适量。
做法
1.将新鲜杏鲍菇洗净,切成连刀夹,猪肉馅加虾仁肉加点葱、姜、盐及胡椒粉拌匀。
2.打开杏鲍菇夹片,放入肉馅。
3.小碗中打入鸡蛋,加入面粉、淀粉、花生油搅拌均匀呈糊状。
4.将装满肉馅的杏鲍菇夹盒均匀沾满面糊,逐个下到油锅炸熟,捞出装盘。
香波杏鲍菇
材料
菠菜,杏鲍菇,虾米。
做法
菠菜用清水洗干净,切段。
杏鲍菇切方块,小米备好。
先炒杏鲍菇和虾米,2分钟吧,加入菠菜,蚝油,不停翻炒,过一会加盐,淀粉,勾芡,出锅。
结语:以上就是小编为大家介绍的杏鲍菇的做法,从文中介绍的这些杏鲍菇家常做法中,相信大家已经知道了杏鲍菇怎么做好吃,如果你对杏鲍菇感兴趣,不妨参考文中的做法来尝试着做一下,很好吃的哦。