导读: 相信很多人都知道韭菜对男人有着特殊的功效,而春天男人吃韭菜也是非常好的一件事。那么你知道男人吃韭菜有什么好处吗?知道韭菜的功效与作用究竟都有哪些吗?下面我们就来看看韭菜怎么吃补肾。不要小看了韭菜,其实它的历史已经追溯到春秋战国时期了,据《本
相信很多人都知道韭菜对男人有着特殊的功效,而春天男人吃韭菜也是非常好的一件事。那么你知道男人吃韭菜有什么好处吗?知道韭菜的功效与作用究竟都有哪些吗?下面我们就来看看韭菜怎么吃补肾。
不要小看了韭菜,其实它的历史已经追溯到春秋战国时期了,据《本草纲目》记载:韭菜有补肝、肾,暖腰膝,强身健体固精之效。
《图经本草》称韭曰:“菜中此物最温而益人,宜常食之。”
民间用韭菜治病的方法很多,下面介绍几种韭菜食法。
一、韭菜粥
准备鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。首先将粳米煮成粥,等到粥快的熟时候加入处理后的韭菜或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。
功能:补肾,固精止遗,健脾暖胃。
二、韭菜炒鸡蛋
新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。
功能:温中养血,温肾暖腰膝。
三、韭菜炒鲜虾
准备韭菜150克,鲜虾250克并去掉虾壳,炒熟佐餐。
功能:补肾益精,强身健体。本品燥热助火,体壮者忌食。
四、韭姜牛奶
韭菜250克,生姜25克,洗净切碎捣烂,以洁净之纱布绞取汁,放入锅内,再兑入牛奶250克,加热煮沸,趁热食用。
功能:温中下气,和胃止呕。
食用韭菜的几个禁忌
蜂蜜
韭菜不可与蜂蜜同信,因为韭菜与葱、蒜同科同属,均为百合科葱属,且食物药性都是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,都与蜂蜜性相反,所以二者不可同食。
白酒
白酒甘辛微苦,性太热,含乙醇。酒具有刺激性,能扩张血管,使血流加快,可引起胃炎和胃肠道溃疡复发,韭菜性温味甘,能活血,食生韭菜饮白酒,好比火上加清油。长期食用,对有出血性疾病的患者更是不利。因此,要注意避免白酒与韭菜同食。