红酒雪梨的制作方法 教你自制红酒雪梨

　　红酒雪梨的做法相信大家都听说过，也都知道红酒雪梨有都有着滋补养颜的功效，那么你知道红酒雪梨怎么做吗？今天小编就为大家介绍一下红酒雪梨的制作方法，教大家制作美味红酒雪梨。

　　红酒雪梨就是利用红酒和雪梨制作而成的一道美食，它的做法十分的简单，究竟有多简单呢？我们一起来看一下。

　　红酒雪梨做法一

　　材料

　　雪梨，红酒，冰糖，柠檬。

　　做法

　　1.雪梨洗净去皮，剖两半去核。

　　2.接着在红酒中加入适量的冰糖、柠檬片煮沸，然后再加入雪梨加热到水煮沸为止，然后倒入容器中冷却。

　　3.放冰箱冷藏一天，切块装盘，淋少许红酒汁。

　　红酒雪梨做法二

　　红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。秋天气候干燥，人体容易出现咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽无痰、皮肤干燥等秋燥现象，若能每天坚持食用一定量的梨，对付干燥会有意想不到的作用。红酒的美容功效是众所周知的，在红酒酿造中，葡萄的果肉中含超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，可令肌肤恢复美白光泽。主要的原因是红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质“多酚”，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品。

　　材料

　　红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个。

　　做法

　　1、首先将准备好的水晶梨去皮去核并对半切开，放入泡有柠檬的清水中，这么做的目的是为了防止它变色。

　　2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化。

　　3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时。

　　4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

　　小诀窍

　　1、如果水晶梨较小的话，可以放两个，去皮不必切开即可。我这个比较大，我切了四半煮的。

　　2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。

　　红酒雪梨做法三

　　材料

　　梨，冰糖，蜂蜜，干红。