棉花糖做法 这样制作的棉花糖松软香甜

　　金稻谷切片棒棒糖蛋糕装饰棉花糖许愿瓶糖果生日礼物情人节礼盒是小编要推荐给大家的一款棉花糖礼盒，里面不仅有造型可爱多样的棉花糖，有水果切片糖、大白猫爪、KT棉花糖、迷你漂流瓶，这些造型都是十分受孩子们欢迎的，还附赠一张贺卡，你想要送给谁，就写上送给他的话，暖了人心。下面还有小编收集的关于她们对这款礼盒的真实评价，一起来看看吧，希望能帮助到你。当然，如果你想要了解更多的信息，点击这里即可。

　　做法二

　　材料一

　　明胶10G(我用了吉利丁粉代替)，水饴60G，香草糖浆(没有，我省略了)。

　　材料二

　　水饴50G，水120ML，砂糖150G。

　　做法

　　1、材料一中的明胶粉和水饴在一个大碗中混合。当时是为了消耗家里的明胶粉。更建议使用原方子的明胶。(如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合)其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明胶片，而这次出来的效果也证明了凝固效果不太好。

　　2、另取一个碗加入水饴50g，水120cc，砂糖150g，搅拌均匀。

　　3、用微波炉叮1分钟取出后搅拌一下再放回去叮1分钟。反复到糖溶解并且容易沸腾起泡。一般做棉花糖需要用效果煮沸至120℃左右。我贪方便就用了微波炉。一般沸腾了差不多就是那个温度。

　　4、将第3步得到的糖液加入第1步的混合物中，用打蛋器高速打发。一直打到泡泡变多、颜色变白、手感变得有阻力有韧性。这一步其实是最折磨人的= =请一定要选择好容器。我的碗宽而浅，显然不合适。糖液飞溅得到处都是，收拾了好一阵子!因此我特别想要台能打糖浆的厨师机啊!可以做好多东西啊捶墙!

　　5、打好以后取一部分放入装着大圆形裱花嘴裱花袋中。我垫了保鲜膜，方便取下。实验证明仍然有些粘，还是要用些糕粉铺底。

　　6、剩下一部分加入一点点红色食用色素(一点点就够了，因为我想要很嫩的粉色)

　　7、在表面挤出猫爪状。晾干即可。不知道是不是因为暑假做的室温太高且空气潮湿。我晾了很久。感觉这一步有很大的改进空间。因为底座还很湿的时候我就挤了上面的猫爪。感觉猫爪跟底座瞬间融合在一起了，最后出来效果不够立体。

　　8、泡一杯咖啡或者奶茶或者放入棉花糖。看着它慢慢化开，用勺子舀起来，甜~(这款棉花糖只是适合泡着水吃~)

　　友情提示

　　棉花糖是糖果中的一个品种!既然是糖就会产生一定的热量和糖份!这些含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量的超标!超标的结果就会导致人体脂肪和蛋白质的增加，它们太多的话就很容易使人体造成发胖!这些是含糖量偏高的时候产生的结果，反过来说一般的人体正常摄取糖份是不会发胖的!因为人体内糖的作用也是非常重要的! 所以糖的摄取不要过多也不要过少!吃什么东西都应该适可而止!!不能吃多!一句话，注意合理饮食有利身体健康!