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秘制香辣蛇 多吃蛇肉滋补身体

2018-01-18 14:12:25 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 香辣蛇段就是将蛇宰杀洗净,切段(皮),放入高压锅调满口加开水上气3分钟后炒锅上底油翻炒入味装锅即成的菜品。做法简单,成品颜色鲜艳,口感细腻,值得一试。食用须知蛇肉的营养价值高,这是因为蛇的全身都是宝。无论是蛇肉、蛇皮、蛇肝、蛇肠还是蛇血都具

  防治血管硬化

  蛇肉含有丰富的营养成分,脂肪中含有亚油酸等成分,而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等,对防治血管硬化等有一定作用。

  食用禁忌

  1、小儿禁忌食用。

  2、不宜食用蛇脑。

  3、同猪肉、牛肉、辣椒一起食用禁忌,因为会影响生殖能力。

  4、不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子。

不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子

  5、不宜与鲤鱼同时食用—同食。

  6、不宜与大蒜同时食用,同食刺激肠胃黏膜。

  7、食后不宜饮茶、喝酒特别是烈性酒。

  8、忌绿豆,同食会中毒。

  9、忌黄鳝同食。

  10、热病后忌服。

  11、阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。

  12、春季、夏季、秋季不宜食用。

  13、不能与菱、杏仁、商陆、蜂蜜、酱油、醋同食。

不能与菱、杏仁、商陆、蜂蜜、酱油、醋同食

  14、孕妇禁止食用。

  15、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用。

  16、忌吃半生不熟的蛇肉。

  17、女性不宜服用会出现体毛厚重,声音粗厚等男性特征。

  18、青春期男子不能食用,会出现早衰。

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