桑葚的功效 多吃这种水果缓解视力疲劳

　　桑葚是一种水果，大家在平时经常可以见到桑葚，它具有很多对人体很好的功效。桑葚的营养价值很高，经常吃能为我们的身体提供需要的物质，在生活中桑葚的吃法有很多种，有的人会把它弄成酒，对桑葚感兴趣的朋友要继续往下看哦。

　　桑葚的功效

　　功效一：健脾胃助消化

　　桑葚中含有的营养物质很多，它含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等有机酸，这些物质能帮助我们的消化脂肪，淀粉和蛋白质，如果我们把桑葚酿成酒饮用，还具有强健脾胃的效果，对于肠胃消化有很好的作用，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

　　功效二：降低三高

　　桑葚含有的脂肪酸可以有效的分解脂肪，对于降低血脂有很好的效果，还能控制我们的血压，是比较适合三高人群食用的食物，适当的食用桑葚能够帮助我们预防心脑血管疾病，所以大家在平时可以多吃这种水果。

　　功效三：缓解视力疲劳

　　很多人不知道桑葚可以帮助我们保护眼睛，对于经常面对电脑的人群来说，可以在平时多吃一点桑葚，它能帮助人们缓解眼睛疲劳，能够缓解眼睛干涩的问题，适当的食用桑葚还能有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

　　功效四：提高机体免疫力

　　桑葚具有提高免疫力的功效。

　　功效五：补充人体所需营养

　　桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

　　功效六：缓解筋骨疼痛

　　桑葚对于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗。

　　小小的桑葚是我们儿时常吃的水果，没想到会有这么多的功效，除此之外桑葚味甘，寒，具有补肝益肾，对疏通血管，乌发，治肝肾阴亏，失眠，体虚体弱，便秘，耳鸣，关节不利有一定的辅助作用。

　　桑葚的吃法

　　第一、桑葚酒

　　桑葚酒对身体健康的好处非常大，所以很多人都会买桑葚回来自己泡酒，桑葚酒的做法非常简单，桑葚酒是桑葚的吃法中比较独特的一种，大家可以学一学。

　　材料：挑选哪些颜色深的果粒饱满的桑葚，买回来后可以简单的冲洗一下。

　　捣碎：带上手套将桑葚果捏碎就可以了，不用加水。

　　装瓶：后一步就是装瓶了，喜欢甜一点的可以加点冰糖，不加的话就是原味，很纯的桑葚中药味道，然后加高粱酒，然后摇晃均匀密封，半个月之后就可以饮用了。

　　第二：桑葚汁

　　柿子是现在常见的一种水果，因为口感甜美被人们喜欢，吃柿子对我们的身体有很多的好处，能够为我们补充多种营养。不过吃柿子有一些禁忌大家了解吗，柿子不能和什么食物一起吃呢?想要知道的朋友，一定要继续往下看哦。

　　吃柿子的好处

　　1、补充能量

　　柿子中含有丰富的果糖，果糖的分子量很小，食用之后会快速的被人体吸收和消化，并且这个物质能够为我们的生命活动提供营养，吃了柿子之后能快速的吃帮助人体提供和补充能量，让我们看起来更有朝气，更健康。

　　2、补血

　　很多人不知道吃柿子是可以补血的，主要是因为柿子食用之后可以促进血红蛋白快速的分化，并且柿子中本身就含有极高的铁元素，如果我们是因为缺铁的原因导致出现了贫血的症状，那么在平时可以多吃一点柿子。

　　3、活血降压

　　高血压的朋友可以在平时多吃一点柿子，柿子具有很好的降血压的效果，使用之后可以帮助我们软化血管，增加冠状动脉流量，还能消除血液中的炎症，能够有效的预防心脑血管疾病，是非常适合高血压患者是一种水果。

　　4、止血凉血

　　新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

　　5、解酒

　　柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

　　6、润肺化痰生津止渴

　　清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

　　7、美容养颜

　　柿子不但有这么多的营养价值还可以美容祛斑，特别针对黄褐斑的去除有很神奇的功效。鲜柿子不好存储在冬天也可以食用一些柿饼来达到每天祛斑的目的。

　　柿子不能和什么一起吃

　　1、柿子和章鱼

　　章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。

　　2、柿子与海带

　　桑葚汁这是桑葚的吃法种为常见的一种，营养成分非常高，而桑葚汁的做法比桑葚酒的做法来的更简单。

　　材料：桑葚适量、水、冰糖适量

　　做法：洗干净的桑葚放入锅内，然后加入清水，大火煮开后转小火慢熬，在熬的过程中，可以用勺子把桑葚弄碎，煮烂之后加入适量的冰糖煮几分钟就可以出锅了。

　　第三：桑葚蜜膏

　　材料：适量的蜂蜜和桑葚

　　做法：淘洗干净的桑葚导入锅中放入清水，大火煮30分钟，把汁倒出;再倒入清水，大火煮30分钟，把汁倒出，反复3次之后把所有的汁一起导回锅里，用大火煮，煮至汁变得浓稠时加入蜂蜜继续熬，煮开后就关火，冷却后可以用瓶子装起来，这样保存的时间就会久一些。

　　桑葚的营养价值

　　桑葚不仅吃起来酸甜多汁，其所蕴含的营养价值也十分丰富。

　　桑葚的营养价值主要体现在它的成分中。现代医学认为，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸和多种人体所需的维生素以及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。

　　每100克桑葚含有营养成分包括能量48千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纤维3.3克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0.05毫克、维生素E12.78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.25毫克、硒6.5微克、铜0.06毫克、锰0.29毫克。桑葚所包含的营养成分是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。可以说是水果中的佼佼者。

　　桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为是“21世纪的佳保健果品”。桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，具有生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等多重功效，所以桑葚又被称为“民间圣果”。

　　哪些人不适合吃桑葚呢

　　首先，未成熟的桑葚不宜食用。

　　未成熟的桑葚会对肠胃产生刺激，容易你一起你腹泻，过敏等症状，不宜食用。

　　其次，脾胃虚弱者不宜食用。

　　桑葚性寒，脾胃虚弱，拉肚子的人群食用桑葚会加重腹泻，容易引发脱水等症状。

　　再次，经期女性不宜食用桑葚。

　　桑葚性寒，经期女性食用寒性食物，容易引起痛经。

　　少年儿童不宜多吃桑椹。

　　结语：上文已经为大家介绍了桑葚的功效，我们现在对桑葚应该有了一些了解，在平时的生活中，大家可以适当的吃桑葚，它能帮助我们的身体提供多种营养素，还能预防一些疾病，是一种很好的水果，不过在吃桑葚的时候要注意适量。