名人养生 一代名伶梅兰芳的养生秘诀

　　梅兰芳喜欢北京风味的菜肴，北京的爆三样、麻豆腐熬白菜、垆肉丸子等都是他平素非常喜欢的菜肴。当年，北京、上海两地的梅公馆经常是高朋满座。梅兰芳先生十分好客，不管是老友还是新朋，抑或是小孩，他都要亲自迎送，平易近人、谦恭好客的风范在梨园界传为佳话。梅先生的食德更是有口皆碑，他十分注意席面上的礼貌，不论家居饮食还是在外赴宴，他只吃面前的菜。有两次梅先生在老友家就餐，其中有一道卤虾油豆腐是他平时最爱吃的菜，可由于主人把此菜放在了角落上，梅先生见卤虾油豆腐在桌子远处，宁可不吃此菜，也绝不欠身“过河”夹菜。

　　吃饭只吃七分饱

　　梅先生很注意饮食节制，每顿饭只吃七分饱，决不因为桌上有自己爱吃的菜而稍有过量。他曾说过：“一个演员，如果吃得过饱，万一在台上吐了，后果不堪设想。”为了保护嗓子，饭后他还必吃些水果来养津。

　　三不三怕饮食习惯

　　因为喜欢清淡，梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯一是坚决不喝酒，怕呛坏嗓子;二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物，怕生痰;三是演出前后不吃冷饮，特别是刚唱完戏不吃冷饮，声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子”。为了保护嗓子，增加营养，梅兰芳主张多食鲜奶、鸡蛋、蔬菜和水果。

　　梅兰芳的时尚养生

　　“梅兰芳从任何一个角度看都是美的。”这是很多人的赞誉。梅兰芳的“时尚”也是显而易见的。他喜欢游泳、太极拳、羽毛球等运动，打高尔夫球也是梅兰芳的一大乐趣，这些运动即使在今天也依然是时尚。

　　1938年，刚到香港的梅兰芳担心身体发胖，就特别注意体育锻炼。在一个偶然的机会，梅兰芳遇到了打羽毛球的高手陈能方，就粘上了这位“体育教师”，开始了持之以恒的打羽毛球经历。这一打就是3年，使得他保持了匀称的体型。

　　说到太极拳、太极剑，梅兰芳也都是正式拜师学艺的，一招一式都有出处和来路。

　　梅兰芳吃西瓜白瓤、石斛水来护嗓子。据传，这些东西不仅能保护声带，还能治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热和阴伤目暗等症。

　　在梅兰芳的“化妆品”中，最传奇的是“曼苏里达薄荷膏”。梅兰芳的传记中说，那是在梅兰芳面部生疮后，一位名医给他开的神奇药膏，使得他的病很快痊愈。从那以后，这“曼苏里达薄荷膏”就成了梅兰芳的常备之物。梅兰芳之子梅葆玖回忆：“这是父亲生平所用过的唯一的一种所谓‘化妆品’，这也算是梅家嫡传了。”

　　梅氏养颜秘笈小帖士

　　核桃蚕蛹汤

　　网上广为流行的梅氏养颜汤，其实做法很简单，只要取蚕蛹50克略炒，加40克核桃仁和30克冰糖炖，每日服用1剂，就能清除皮肤沉着的色素，防止老化，让皮肤细腻光滑。作为传统民间药方，该汤连服15天为一疗程，据说可通经络、润血脉、养肌肤、乌须发，常食能使皮肤细腻光滑，还可治疗白发症。