导读: 鸡蛋是一种很好的补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。鸡蛋的食用也是有禁忌的,如果食用不当,反而会对身体早成损害。所以应当认真掌握鸡蛋的各种饮食禁忌,防患于未然……
鸡蛋忌与柿子同食:
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的胃肠炎症状。
鸡蛋与白糖同煮不宜:
因为鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
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