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养生禁忌和鸡蛋相克的食物有哪些

2017-07-13 20:35:50　来源: 养生文化网　点击: 次标签：鸡蛋

导读: 鸡蛋是人类常食用的食物之一，所含蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，并易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。可修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。但也有很多食物是不能和鸡蛋一起吃的……

茶：

茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

味精：

鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。炒鸡蛋的时候放入味精，不但浪费了味精，而且还会破坏和掩盖鸡蛋的原有的鲜味。

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