导读: 早餐是我们一天中的第一餐,也可以说是最重要的一餐。“一日之计在于晨”,经过一夜的代谢,人体正处于急需营养供给的阶段。然而,在日常生活中,人们总是会走极端,不是吃得太“好”,就是吃得太随便。……
2、快餐
如今的生活节奏明显加快了,人们甚至对吃也加快了速度,不仅吃得快,而且还喜欢去外面买,省时省力还美味。其中,各种洋快餐特别受欢迎,比如汉堡、炸鸡等等。看起来里面也有菜有肉,饱腹的效果也很好,但是从营养方面来说,这无疑是对自己的不负责任。
洋快餐的一大特点就是热量高,并且多为油炸食品。早上,我们的胃正处于排空状态,7点-9点也是胃经当令之时,这时是养胃的最好时机,那些油炸食品不仅不易消化,而且往往营养性欠缺,特别是维生素和膳食纤维不足,会给身体造成负担,并且容易发胖。
3、零食
还有不少人,因为早上时间紧迫,没有时间做早餐,甚至连买早餐的时间都没有。于是,家里的各种零食就成了“代早餐”,把它们随手放进包里,随时拿起来就吃,虽然也能在一定程度上果腹,但健康程度令人堪忧。
家里的零食,无非就是饼干、果脯、巧克力等,它们的营养成分是非常低的,甚至可以说是垃圾食品。零食的作用在于休闲时吃一点,可以补充能量,但绝不能用来当饭吃。并且,早上人体中需要补充大量的水分,而这些零食往往都很干,会使身体更加缺水。