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鱿鱼富含蛋白质抗病毒注意这食用禁忌

2017-07-13 20:40:14　来源: 养生文化网　点击: 次标签：食用禁忌

导读: 鱿鱼是常见的海鲜种类，不仅鲜美可口，它的营养价值还很丰富。鱿鱼做法也简单，因此受到很多人的喜爱。不过，烹调鱿鱼也是有讲究的，怎么做才能让它的营养不流失呢？以下，是关于鱿鱼的功效以及食用禁忌，大家一起来了解下吧！……

鱿鱼干要先用清水泡几个小时，再刮去体表上的粘液，然后用热碱水泡发。出锅前，放上非常稀的水淀粉，可以使鱿鱼更有滋味。

干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用，也可汆汤、炒食和烩食。

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。

最后，再来看看哪些食物不能和鱿鱼一起吃吧。

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