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自制烤红薯的方法 冬季烤红薯的1种吃法竟会中毒

2016-03-26 17:45:55 来源: 养生文化网  点击: 标签:烤红薯 自制方法 冬季 中毒

导读: 说起红薯,相信大家都不会陌生的。红薯的营养价值非常的高,爱吃的人也有很多,但是红薯并不是怎么吃都可以,小心吃错它会对身体造成伤害。想知道自制烤红薯的方法以及吃红薯的好处吗?下面就跟小编一起来看看吧。……

3糖和蛋白结合物类

红薯含有丰富的粘液蛋白,这是一种多糖与蛋白质混合物,对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性。

由于这种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化,可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩,可以减缓人体器官的老化,提高肌体免疫力。

红薯还含有糖蛋白,具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。

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红薯含钾量高,它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素,红薯pH值为10.31,是生理碱性食品,有中和体液的作用。

适当食用红薯,有利于保持血液的酸碱平衡,对人们的健康、发育和智力开发都有益处。

5抗癌物质

红薯中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。

含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。

结语:以上就是为您介绍的冬季烤红薯的1种吃法竟会中毒,你们都了解了吧。这对于喜欢吃烤红薯的人来说,真的是极好的。看了上面说的红薯的做法以及吃红薯的好处,以后吃红薯要注意了。

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