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鱼和什么不能一起 这类人忌吃鱼肉

2018-02-01 00:05:01 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 鱼是我们生活当中常见的食材,它营养丰富,做出来的菜肴味道很鲜美,大家都喜欢吃,那么鱼不能和什么一起吃呢?哪些人不宜吃鱼呢?鱼肉的营养价值有有哪些呢?一定很关心吧,那么就跟随小编一起来看以下内容吧。

  在我们日常生活中,胆结石是令人不仅痛苦的一种疾病,有许多朋友都被胆结石所困扰着,那您知道胆结石不能吃什么食物吗,得了胆结石吃了什么食物好呢,胆结石患者平时要注意哪些事项呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

  胆结石不能吃什么食物

  1、忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

  2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。饮食应以植物油为主,尽量少使用动物油。

忌吃含胆固醇较高的的食物

  3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

  4、忌食辛辣刺激的调味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。同时少食易产生气体的食物,如马铃薯、甘薯、汽水饮料,以及酸性的果汁等。

  5、忌烟、酒、咖啡等。这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。

  6、慎吃内脏。由于胆结石的形成与体内胆固醇含量过高有关,所以对动物内脏、肝肾、蛋黄、肥肉等应严加控制和约束。

  7、肥胖患者适量限制糖类和含糖量高的食物摄入,以利于减少脂肪的合成。

  8、不宜食用过酸食物。研究表明,常饮果汁者,尤其是酸味果汁,如酸梅汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁等,结石发病率比正常人增高30%以上。酸味食物经胃进入十二指肠,能刺激十二指肠分泌胆激素,从而引起胆胰壶腹括约肌及胆囊收缩,阻止胆汁排出而呈淤积状态,最终形成结石。

常饮果汁者,尤其是酸味果汁,如酸梅汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁等,结石发病率比正常人增高30%以上

  得了胆结石吃什么好

  1、乌梅

  乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

  2、橙子

  橙子中含有大量的维生素C,胆结石患者吃橙子的话可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少,能够有效的缓解胆结石的症状。

  3、核桃

  专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

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