导读: 大多数人对于人参果的认识还停留在西游记里孙悟空和猪八戒偷吃人参果的那个阶段,那个时候人参果在我们的脑海里就是小娃娃的样子,有的人看了想尝一尝,有的人却不敢吃,但是现实中的人参果真的是这样的吗?
多吃蔬菜有利身心健康,吃错了蔬菜堪比农药中毒。现在市场上的蔬菜很多都是使用植物激素催熟的,或者卖家为了赚钱把坏了的蔬菜参夹在好的蔬菜中,这个时候我们一定要擦亮眼睛,13种问题蔬菜一定不能吃!
一、青西红柿
青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
二、烂白菜
食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。
三、无根豆芽
在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
四、鲜黄花菜
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
五、发芽的土豆
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
六、腐烂的生姜
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。