螃蟹和西红柿可以一起吃吗 真相竟是这般

　　螃蟹+冷食：必导致腹泻

　　螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状

　　螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃

　　螃蟹+柿饼：腹痛

　　螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃

　　螃蟹+橘子：令患软痈

　　螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃

　　螃蟹+香梨：伤肠胃

　　螃蟹+葡萄：身体不适

　　螃蟹+花生：腹泻

　　吃螃蟹的注意事项

　　螃蟹要洗干净

　　买回螃蟹后，先把它体外附着的泥土脏物洗刷干净，再放入淡盐水中1-2小时，让其把胃里的脏物吐出来。期间换2次水。

　　不要吃死了的螃蟹

　　由于蟹肉里含有较多的组氨酸，组氨酸可分解为组胺，组胺是一种有毒的物质。而且螃蟹死亡的时间越久，蟹体内的组胺会越多。

　　不要吃半生不熟的螃蟹

　　螃蟹往往带有肺吸虫和副溶血性弧菌，如果不经高温消毒或杀灭，则可能引起肺吸虫病或细菌性食物中毒，重者危及生命。那种“生吃螃蟹活吃虾”的说法，是不科学的。

　　蟹要现蒸现吃，不要存放

　　一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

　　吃蟹不要乱嚼一气

　　吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

　　注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。

　　结语：其实很多人都有这样的经历，就算西红柿和螃蟹一起吃，也不会怎么样。因为毕竟螃蟹是一种高蛋白的物质，没有人能够吃非常多的螃蟹而不腻。所以即使螃蟹和西红柿一起吃，也无法产生化学作用!