立冬节气进补 选温补食材祛寒更养身

　　避免上火

　　吃药膳少肉多喝汤

　　常吃的姜母鸭、羊肉炉，中医师提醒，体质虚寒的人，肠胃通常也较虚弱，想暖身可多喝汤少吃肉，避免肠胃摄取过多肉类，消化不良造成胀气、胃食道逆流等问题。药膳为暖身，常添加当归、人参等热性药材，容易口干舌燥的燥热体质者，最好少吃。

　　十全大补寒流再吃

　　八珍汤是用“四物汤”跟“四君子汤”两种方剂共8种药材为底，十全大补汤则在八珍汤上再添加2种药材，十全大补、八珍汤使用的是温热药材，建议在寒流来时再吃，如在天气还没有很冷时吃，容易引起口干舌燥、脸色潮红甚至便秘。