霜降习俗 这个节气居然有吃柿子的习俗

　　霜降的时候我们国家的各个地方会有一些好玩的习俗，人们用自己的方式来庆祝这个节气的到来。霜降的习俗虽然各地都不一样，但实际上都是和养生有一定关系的。如果你想知道霜降吃什么好，那么就请继续看下面的文章!

　　霜降习俗

　　霜降吃柿子

　　在泉州市，如果到了霜降是一定要吃柿子的，因为当地的人民认为，吃柿子可以帮助御寒而且还能补筋骨。老人们在这一天多数都会吃柿子，他们觉得柿子有预防感冒的功效，而且还能帮身体补水，预防嘴唇开裂。

　　深秋的时候柿子正是上市的时间，如果家里有柿子树的，这个时候也基本都成熟了。这个时候的柿子皮很薄，而且果肉很甜，营养价值也比较高。如果你在深秋的时候不知道应该吃什么水果，不妨就选择吃柿子吧!

　　吃柿子虽然对身体健康有益处，但是也必须要按照正确的方法去吃，比如说不建议空腹吃柿子，可能会导致肠胃不适。另外每次吃一个到两个柿子就足够，不宜吃太多。假如患有一些胃炎、糖尿病之类的疾病，则不建议吃。

　　柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿子后应该马上喝几口水，或及时漱口。

　　秋季是大闸蟹上市的季节，中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学角度看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。

　　赏菊

　　赏菊花似乎是秋季所有的节气都会有的一个习俗，因为菊花在秋天开放，所以确实是个不错的选择，家人朋友一起到公园走走，十分放松。

　　南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

　　在古代的时候，他们觉得菊花是有着不一样的意义的，会被他们认识是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说：在屋舍旁种“白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气，能驱风逐邪祛寒的茱萸，民间作驱病疗疾之用。

　　吃牛肉

　　广西玉林地区的习俗是在霜降的这天要吃牛肉，不管是早晨还是中午和晚上，都要吃牛肉，比如说牛肉河粉、牛腩煲之类的，祈求冬季身体健康。

　　其实这也是有一定的科学道理的，因为牛肉是热量比较高、蛋白质丰富的肉，所以很适合天冷的时候来吃，同理羊肉和兔肉也是这样。

　　送芋鬼

　　小孩以瓦片垒梵塔，在塔里放柴点燃，待到瓦片烧红后，毁塔以煨芋，叫做“打芋煲”，随后将瓦片丢至村外，称作“送芋鬼”，以辟除不祥，表现了人们朴素的吉祥观念。

　　登高

　　秋季山林、高山空气新鲜，大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。

　　霜降吃什么

　　1、荸荠

　　荸荠，又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。与莲藕榨汁共饮效果更佳。

　　2、白柚

　　霜降是台南麻豆镇白柚的收获期。有“柚中大王”之称的大白柚，评价较文旦更高，故有“内行人吃白柚、外行人吃文旦”的说法。

　　上品白柚滋味酸中含甜，若沾点梅粉，味道更好;由于果实甘冽多汁，热咳患者及糖尿病患者都可食用，还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。

　　3、菱角

　　秋季是菱角上市的季节，人们都喜爱食用。菱角营养丰富，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

　　总结：霜降时的习俗已经给大家介绍了，你的家乡是不是也有这样的习惯呢?其实从霜降之后，天气就更冷了一些，如果你想要身体更好，一定要注意保暖，吃一些暖身的食物，避免感冒。今天的内容就是这些，希望大家喜欢!