美国心脏专家的护心术：用小餐盘吃饭拥抱家人

 　　心血管疾病每年导致约50万美国妇女死亡，远远超过癌症、呼吸系统疾病和阿尔茨海默病的总和。近日，美国最大妇女网站“网络村”，专访了美国哈佛大学附属布莱根女子医院心血管健康项目部主任乔安妮·富迪，她和读者分享了很多生活中的护心方法。

1.用小餐盘吃饭。富迪说，美国20岁以上女性2/3都存在超重或肥胖，这是女性心脏疾病和糖尿病发病率增加的一个重要原因。她控制体重的一个方法是，给自己换了小一点的餐盘和餐勺，避免食物盛过量，吃饭时细嚼慢咽。

2.在外就餐只吃一半。美国国立卫生研究院称，20年前，快餐薯条每份为70克，含有210卡路里的热量，如今每份薯条约为200克，含有的热量为610卡路里。燃烧这些额外的热量，你得走1小时10分钟。富迪的做法是，尽量少去餐厅吃饭，如果不得已，餐厅的一份餐只吃半份，另外一半打包第2天吃。

3.每天3个15分钟。如果每天一次性挤出45分钟的时间锻炼，可能对于多数人来说有点过于奢侈，富迪把它巧妙的分成3个15分钟或5个10分钟的散步时段。每天走够一万步，相当于45—60分钟的有氧运动。

4.深呼吸减压。压力会导致心跳加快，血压升高。一项涉及1.5万人的研究发现，压力水平升高与高血压和腹部肥胖的风险相当。因此，适当缓解压力对保持心脏健康是很重要的。富迪每天的必修课是做一组呼吸练习，此外她还推荐远眺；闭目默念数字，从1数到100。

5.和同事开玩笑，常看喜剧。身边有几个幽默有趣的人，你的心脏会很受益。美国马里兰大学的研究显示，当人们在观看喜剧和欢笑时，他们的血管会放松，血液流动更加顺畅。富迪在生活中是一个风趣的人，紧张的工作之余也不忘和同事、病人开个玩笑，她最大的业余爱好就是看喜剧。

6.每天拥抱家人。美国匹兹堡大学的研究人员发现，紧张、焦虑和抑郁是妇女心脏疾病的重要危险因素，而相互支持的关系是减少心脏疾病风险的一个重要的因素。研究表明，良好的人际关系和夫妻关系，甚至养宠物，都具有降低血压，减少心脏疾病的作用。富迪说，她每天下班回到家最渴望的就是和家人深深的拥抱，坏心情也会随之离开。

7.适当晒晒太阳。皮肤经过太阳照射可产生维生素D，它是健康的心脏必不可少的元素。另外，维生素D和钙能帮助减肥，这也是另一个有利于心脏原因。美国国立卫生研究院称，夏天上午10点到下午3点，皮肤每天在阳光照射5分钟，就足以帮助身体制造足量的维生素D。而在冬季，就要增加晒太阳的时间和频率，才能获得足够的维生素D。富迪建议，必要时可对血液中的维生素进行检测，如水平过低，就需要补充维生素D。维生素D理想水平是约20微克/毫升，低于12微克/毫升或微克/毫升都不利于健康。