鱼油可增强SOD活性

 　　雾霾天气的频频光顾让大家对存在于空气中的微小污染物十分关注。PM2.5颗粒物体积极其微小，被人体吸入后就会直接通过支气管进入循环系统，降低人体中超氧化物歧化酶（SOD）的活性。而超氧化物歧化酶能有效清除生物体在新陈代谢过程中产生的自由基等有害物质，是人体的清道夫。中国营养学会荣誉理事柳启沛教授说，鱼油可以有效增强SOD活性。它是一种具有抗氧化功能的营养素，特别是其中含有的ω-3成分, 能够有效增强机体的抵抗力，从而对因颗粒物导致身体出现的炎症和氧化应激反应有一定的抵抗作用。专家提醒消费者在选购鱼油时应尽量选择正规厂家生产的产品，并注意保质期限。如果是给小孩或者老人服用，则可以选择有特制配方的鱼油。（李  楠）