套袋碗多用劣质袋

　　时下，各地不少地方大街小巷的小吃摊都流行着“套袋碗”。殊不知看似卫生的“套袋碗”却给消费者的健康“下了套”。这种白色的塑料袋直接接触高温食品，对人体危害极大。

选好食材，配好酱料，一番切削剁拍、煎炒烹炸之后，散发着浓郁香味的小食新鲜出炉，然而，等待着这些美味吃食的往往是一些套着一次性塑料袋的碗或盘子，俗称“套袋碗”。随着滚烫鲜辣的小食与套碗袋的“亲密接触”，原本鼓起的塑料袋一下子被烫得贴在碗壁上。

待食客们吃罢，这些摊主便迅速将刚刚用过的套碗袋摘下来，将塑料袋及里面的剩余食物及汤水一并扔到垃圾桶，再将碗或盘子套上白色的塑料袋，给下一位顾客继续使用。

过去，这些小吃摊往往自己带水过来清洗碗筷，一边忙生意一边还要洗碗，非常麻烦，雇人专门洗碗又不划算，消费者还嫌不卫生，如今使用套袋碗可谓让摊主省去了多少麻烦，即节省时间，又节约成本，而且顾客看起来也比较干净卫生，吸引了不少人。

但据调查，这些塑料袋几乎不是专门的食品塑料袋，达到食品级标准的专用塑料袋是能够盛放进食的熟食食物，不会产生毒素，但成本较高。而一般小吃摊使用的塑料袋价格只有几分钱，往往是由一些回收塑料加工而成的，这些塑料袋大都含有聚氯乙烯，当食品温度超过50摄氏度时，聚氯乙烯塑料袋便会遇热溶解，释放出各种有毒物质，而一些刚出锅的街边小食，温度大约有90摄氏度。所以，长期食用这种套袋碗所盛装的食品，会严重损害人们的身体健康。

为了自己的健康安全，笔者奉劝广大消费者要提高自我保健意识，最好少吃或不吃街头套袋的“美味食品”。