黑猪肉味道更鲜美

2019-01-11 10:58:50　来源: 养生文化网　点击: 次标签：

导读: 　　近日，京东网与河北三利生态农业基地签约，在河北高碑店建立有机农副产品直供基地，今后消费者可在京东网上购买黑猪肉等有机农副产品。在发布会上，相关专家介绍黑猪肉肉质细

　　近日，京东网与河北三利生态农业基地签约，在河北高碑店建立有机农副产品直供基地，今后消费者可在京东网上购买黑猪肉等有机农副产品。在发布会上，相关专家介绍黑猪肉肉质细腻、口感鲜美，是因为黑猪肉中对肉的风味起关键作用的四种氨基酸（丙氨酸、谷氨酸、赖氨酸以及半胱氨酸）含量明显高于其他猪种。普通猪一般3~4个月就可出栏，而黑猪的出栏时间一般在10个月以上，符合绿色、生态养殖的理念。（王建影）

更多+