导读: 在老一辈的印象中,孩子加辅食,最先想到的就是蛋黄。其实,蛋黄并不是补铁的最佳食物。孩子聪明与否和铁元素息息相关,那么怎么有效补铁呢?以下,来和小编到文中寻找答案,真确补铁的方法是什么,怎么吃才健康呢?……
孩子聪明与否与铁有关
铁与合成血红蛋白密切相关,也就是说缺铁容易产生贫血。
其实铁还有其他重要作用,比如铁元素与行为与认知能力有关,铁元素缺乏,会降低反应能力和活动度,尤其在儿童18-24月龄时最为明显。此外,铁还会影响免疫和抗感染能力。
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