幼儿园膳食建议

幼儿园是一个众多孩子聚集的地方，在幼儿园中幼儿园老师有需要注意的地方非常多，因为小孩子的心智非常不成熟，所以在生活中难免发生意外。而幼儿园的午餐问题也是众多家长关注的问题，因为家长们都希望孩子能够健康成长，所以幼儿园的午餐应该营养均衡。现在就给幼儿园的午餐提供几个建议。

幼儿正处在生长发育阶段，需要大量的营养物质补充，而这种大量的营养物质的补充并不是一种或两种食物就可以完成的。不同的食物中有不同的营养物质，在为幼儿制定科学合理营养均衡的食谱时，要根据每种食物不同的营养物质，为幼儿定制符合其情况的食谱，要将每种食物不同的营养合理地搭配，保证幼儿能够从每天的进食中，摄取足够幼儿生长发育的营养。在食谱的制定过程中，要邀请相关食堂工作人员和幼教人员一同参与，共同研究食谱中食物的烹饪方法，在保证食物营养在烹饪过程中尽量不流失的同时，将食物的烹饪手段做到更简便和完美，并对此过程进行观察和跟踪，以科学测定的方式对食谱不断调整。与以往食谱不同的是，本文中的食谱不但注重色彩、味觉和荤素搭配，还将食物严格搭配以致营养均衡。

1.多吃红色果蔬

2.多吃富含维生素的食物

3.多吃富含锌的食物

4.多吃能抗寒的食物

5.多吃含根茎类蔬菜

6.多吃润燥食品

7.应以温热性为主