冬季进补谨记五大原则 蔬果每日要5份

　　冬季天气寒冷，人们都喜欢在这个时候多吃一些滋补的食物来进补。补冬是我国历来就有的一个传统，但是在小编需要提醒大家，冬季进补是有原则的，冬季盲目进补，不但起不到应有的功效，反而对给身体带来负担呢。那么冬季进补有哪些原则呢?下面就一起来看看冬季进补的五大原则。

　　三高患者避免补过头

　　营养师表示，冬日在享受各式进补药膳之余，要留意热量、油脂、胆固醇的摄取，才不会使身材变形，变成一颗行动肉球。特别是本身有高血脂、高血糖、高血压等疾病的患者，更必须注意饮食的控制，以免进补过度，补身不成反使症状更加恶化。

　　补冬既要健康、吃的安心，还要无负担。营养师强调，除了适量摄取，有所节制外，只要把握5大健康饮食原则，冬令进补也能吃的享“瘦”又健康!

　　补冬要巧补!掌握5原则健康补

　　原则1：肉类选择要适当

　　在选择肉类的时候要抛弃那些哪有内脏类以及高脂肪的肥肉和带皮的肉类。除此之外，打火锅时经常吃到的食物例如虾饺、肉丸等等，都是油脂量非常高的，大家一定要适量摄取。