人参酒

将人参加工成粗末，装入纱布袋中，扎紧口；将白酒倒入瓷坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉干燥处。每日摇动1次，14日后即可饮用。

1补益佳品人参为五加科植物人参的根，含多种皂甙和多糖类成分。人参是常用的补益中药，根据其品质、产地和生长环境不同，可把人参分为野生人参、园参和高丽参3个品种。

2补脾益肺人参味甘、微苦，性微温，归心、肺、脾经，有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功。

3治疗惊悸失眠临床上常用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷，心力衰竭，心原性休克。

4人参酒人参与白酒合用，共奏大补元气，补脾益肺之功。