哪些食物堪称“天价”食物 这些食物竟比黄金还贵

这些食物竟比黄金还贵

白松露

每克5美元。由于珍贵，白松露有“白色钻石”之称。这种季节性的菌类可以为意大利面、牛排、鸡蛋调味，甚至可以制成“松露油”洒在各种食物上。被誉为“世界珍味之王”的松露价格贵如黄金，是全球高档酒店、餐厅内大厨们每年翘首以盼的上乘食材。松露独特的气味完全找不到第二种食材可以取代，至今尚无法以人工种植，而且必须靠对松露味觉有奇特感应的母猪和嗅觉灵敏的狗犬才能挖掘到。如今黑松露1公斤价值4000欧元，甚至曾经拍卖过上万的天价。

藏红花

每克11.13美元。自然疗法中藏红花被用来治疗各种身体不适。从花中采摘三个柱头，摊放于托盘上，用炭火烤干便可用于食品调味和调色。0.45公斤藏红花即来自75000朵花，每磅1500美元或以上，为世界上最贵重的香料。主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。同时，它又是一种名贵的药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰作用，用于胃病、麻疹、发热、肝脾肿大等的治疗。

伊朗白鲸鱼子酱

伊朗白鲸鱼子酱每克可买到35美元，这种鱼子酱是用鱼身上的鱼卵制作而成，与鹅肝、松露并称“西方三大珍味”，鱼子酱是法国最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱味道极其鲜美。