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素菜美味小炒角瓜、西葫芦炒鸡蛋

2016-03-26 17:54:36 来源: 养生文化网  点击: 标签:鸡蛋 角瓜 营养 做法 营养

导读: 角瓜有人叫西葫芦。这道菜做法简单、快速营养、颜色都不错而且味道清香如能再搭配一个荤菜一碗米饭就非常棒了。……

再把葱花放入锅中,利用炒鸡蛋的底油爆锅,然后将角瓜片倒入铁锅中翻炒,待瓜片八分熟时将炒鸡蛋倒入,并加适量的盐(根据个人口味)翻炒几下,出锅。

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