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王嬢嬢私厨-胭脂泡菜萝卜

导读: 胭脂萝卜是雅安家家必做的传统泡菜-味型酸酸甜甜、微微辣口十分开胃加上外形粉嫩惹人喜爱；学会这道菜必定可以让你在朋友面前贤惠加分！逼格爆棚！……

食材

准备两斤红皮白萝卜（最好选新鲜的，看萝卜头的茎是否青翠）；洗净后切成薄片（厚薄需适中）备用；

将切好的萝卜放入盐，拌匀、脱水30~40分钟（萝卜发软即脱水成功）；

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