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姜哥私房菜——虾皮鸡蛋羹

2016-03-26 17:52:59 来源: 养生文化网  点击: 标签:土鸡蛋 虾皮 鸡蛋羹 美味 营养价值

导读: 鸡蛋羹是由鸡蛋为主要食材做成的一道菜品属于家常羹。鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸可以增强皮肤的润滑作用。……

食材

  • 姜哥土鸡蛋 适量
  • 虾皮 适量
  • 葱末 适量

1.将碗里倒入少许油,转动碗使其内壁均匀的涂抹上一层油

2.将鸡蛋中加少许盐搅匀

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