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黄焖鸡米饭家常做法

导读: 黄焖鸡米饭是一道红遍大街小巷的菜肴这也是小编最爱做的一道家常菜。鸡腿肉配上红绿辣椒与香菇的做法真的是色香味俱全也。特别是冬季的午餐就着带辣味的这道菜吃米饭那是一个“香”字了得。下面小编一步步把这道菜的做法与大家一起分享。……

5加入香菇片翻炒

加入香菇片翻炒。翻炒均匀后，加入少许酱油，注意不要加得太多，防止颜色过重，不好看也不好吃。

翻炒均匀后，倒入开水，水量为没过鸡腿块表面少许为佳，然后盖上锅盖闷，当汤烧开时，稍关点火，继续闷20分钟左右。

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