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怎么制作香菇鸡肉粥?

2016-03-26 17:52:18 来源: 养生文化网  点击: 标签:干香菇 大米 鸡胸肉 美味 营养价值

导读: 香菇含有多种维生素、矿物质能够促进人体的新陈代谢可用于消化不良、便秘、减肥等;香菇还对癌细胞有强烈的抑制作用。本人特别喜欢吃香菇火锅、煮面、煮粥都放一些香菇即可以提味又含有丰富的营养物质现在向大家介绍一种香菇鸡肉粥的做法。……

1切半根胡萝卜,去皮,切成小丁

切半根胡萝卜,去皮,切成小丁。等锅里的粥煮的差不多,就是米粒开花后,放入切好的香菇和胡萝卜丁。搅拌均匀再煮一会儿。

鸡胸肉切成鸡肉丝,用凉水浸泡几分钟,去腥,倒掉水。用胡椒粉和胡麻油腌制一下。

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