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姜哥私房菜——巧克力甜甜圈

2016-03-26 17:51:57 来源: 养生文化网  点击: 标签:面粉 干酵母 鸡蛋液 牛奶 巧克力 营养价值

导读: 甜甜圈也被翻译成Donuts(多纳滋)起源于十六世纪在美丽的荷兰已有150多年历史。原本只是用面裹着一撮糖放到油锅里炸熟的甜点被荷兰人称之为油炸蛋糕。……

食材

  • 高筋面粉 适量
  • 低筋面粉 适量
  • 干酵母 适量
  • 无盐黄油 适量
  • 纯牛奶 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 黑巧克力 适量

1.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒

2.选择发面工作档和面

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