菜花炒肉片怎么做
2016-03-26 17:50:57 来源: 养生文化网 点击: 次 标签：菜花 胡萝卜 猪肉 维生素 营养丰富
导读: 菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质菜花虽然营养丰富但常有残留的农药还容易生菜虫所以在吃之前可将菜花放在盐水里浸泡几分钟这样可祛除菜虫还可去除残留农药。……
锅中放入油，油七分开依次放入十三香，肉片，葱丝，姜丝翻炒。
放入焯好的菜花，胡萝卜翻炒，放入盐翻炒，炒好后将调好的水淀粉淋入菜汤中，出锅，装盘。
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