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猪蹄怎么卤呢

2016-03-26 17:50:40 来源: 养生文化网  点击: 标签:猪蹄 鹌鹑蛋 美味 营养丰富

导读: 猪蹄可炖汤也可卤着吃卤过的猪蹄肉质娇嫩筋皮有嚼劲颜色有食欲是一道过瘾的佳肴啊!猪蹄怎么卤呢?下面跟小编一起来看看吧。……

食材

  • 猪蹄 适量
  • 鹌鹑蛋 适量
  • 姜片 少量

将猪手清洗干净,锅内烧水,倒入猪蹄,大火煮开再煮一下。

1锅内倒入油,下姜片和花椒翻炒爆香

锅内倒入油,下姜片和花椒翻炒爆香。

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