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怎样做出香喷喷的鸡蛋素炸酱？

2016-03-26 17:50:37　来源: 养生文化网　点击: 次标签：豆腐干黄酱鸡蛋香菜美味

导读: 寒冷的冬天到了坐在温暖的屋子里享受一碗香喷喷的炸酱面岂不快哉！这里我为喜欢素食的朋友介绍一种炸酱面所需素炸酱的做法材料简单方便易学。……

加入一碗水，倒入鸡蛋碎，稀释好的淀粉翻炒。

待锅开后，加入适量鸡精调味，放入香菜、蒜苗出锅。

注意事项

1.由于干黄酱本身很咸，根据个人口味添加，并且不宜再放盐。

2.打鸡蛋时内加少许水才宜将鸡蛋炒成鸡蛋碎。

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