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中式点心——西葫芦煎鸡蛋饼怎么做

导读: 想自己亲手做道中式点心？一点都不难。而且营养又美味无论搭配牛奶、豆浆或是粥都很不错。到底这道点心是什么呢？非西葫芦煎鸡蛋饼莫属。西葫芦煎鸡蛋饼怎么做呢？学起来！……

加热平底锅，加少许油，倒入面糊晃一晃锅身摊开，中小火慢煎。面糊不要倒得太多，根据锅的大小倒入稍薄的一层摊开就好。

一面煎至凝固焦黄，晃一晃锅身让蛋饼脱离锅底，翻面继续煎熟即可出锅！

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