导读: 吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。中医认为藕是一款冬令进补的保健食品既可食用又可药用。生食能凉血散淤熟食能补心益肾可以补五脏之虚强壮筋骨滋阴养血。同时还能利尿通便帮助排泄体内的废物和毒素。莲藕+排骨:滋阴养血……
先大火将其煮沸,用筷子将锅内排骨莲藕搅拌均匀。
1然后,小火慢炖
然后,小火慢炖。这个过程尽量不要再加入冷水,但要保证水漫过材料。如果介意中途加入冷水,可以加入温水或者热水。
感觉肉质松软以后,莲藕可以轻易折断之后,加盐,完成任务。
注意用沸水冲洗后立刻用冷水冲凉。
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