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排骨炖小土豆的做法

2016-03-26 17:48:38 来源: 养生文化网  点击: 标签:排骨 小土豆 苹果 美味 营养丰富

导读: 排骨有很高的营养价值排骨味甘咸、性平入脾、胃、肾经;补肾养血滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴润肌肤利二便和止消渴。美味可口的排骨炖小土豆很好的米饭下饭菜。……

食材

  • 排骨 1000g
  • 小土豆 适量
  • 苹果 适量
  • 八角 适量
  • 红椒 适量
  • 枸杞 适量
  • 花椒 适量
  • 香叶 适量
  • 冰糖 适量
  • 醋 适量
  • 料酒 适量
  • 红烧汁 适量

将小土豆去皮

排骨倒入冷水锅内大火烧开,烫去除杂质

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