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我最拿手的青椒榨菜木耳炒肉丝

2016-03-26 17:48:28 来源: 养生文化网  点击: 标签:猪肉 青辣椒 红辣椒 黑木耳 营养价值

导读: 青椒榨菜炒肉丝是最好的下饭菜口味重的人一半都喜欢吃我也喜欢做这道菜怎样炒的好吃呢现在给大家介绍一下。……

肉切成肉丝,倒入生抽,淀粉,待用

锅里放油,比一般炒菜多点油,烧热后下入肉丝翻炒几下变色后起锅。

锅里放少许的油烧热,放入青椒,木耳,榨菜翻炒,炒2分钟后倒入肉丝加生抽继续翻炒1分钟后起锅装盘。一盘好吃的青椒榨菜木耳炒肉丝就做好了

注意事项

肉丝下锅快速翻炒记下起锅,保持嫩滑

油不要放太多适量就好

不要放盐,因为有榨菜。

炒完肉丝后要洗锅。淀粉容易糊锅,炒出的菜不好看了

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