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自己动手做水煮肉片

2016-03-26 17:48:23 来源: 养生文化网  点击: 标签:金针菇 瘦肉 干辣椒 美味 营养价值

导读: 水煮肉片是很多同学都爱吃的菜在空余时间可以自己学习做做。那么你们知道水煮肉片的做法吗?下面给大家做一道简单好学的水煮肉片。……

食材

  • 肉 100克
  • 金针菇 50克
  • 干辣椒 2个
  • 花椒 10颗
  • 蒜头 2瓣
  • 淀粉 2勺
  • 生抽 3勺
  • 盐 一小勺

将肉洗净切成肉片,将淀粉生抽盐倒入 肉片中拌匀待用

锅里放2小碗 水烧开 ,放点盐,下金针菇煮5分钟也可以再放小白菜再煮2分钟,捞起放碗里,再放肉片在锅里烫熟后连汤带水倒在金针菇上面

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