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什锦香肠煲仔饭的做法

导读: 什锦煲仔饭是菜肴名称是一道美食。这是一款主食和蔬菜和肉的综合搭配营养丰富方便食用。想知道什锦香肠煲仔饭的做法吗？下面跟小编一起来看看吧。……

锅中放少许油，先将香菇煸炒出香味，再倒入胡萝卜翻炒，使胡萝卜素充分溶出，再依次将香肠丁，洋葱丁，油菜茎的丁倒入锅中一同翻炒，

将泡好的大米放入锅中和炒的菜放到一起翻炒片刻，加少许盐调味，加入泡香菇的水，泡大米的水，以略微超过米为宜，把油菜叶放在上面，加锅盖，中小火焖制15-20分钟

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