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怎样学习做肉饼

2016-03-26 17:47:53 来源: 养生文化网  点击: 标签:面粉 瘦肉 肉泥 做法 美味 营养价值

导读: 肉饼简单易学在家自己学做肉饼比外面的好吃且干净营养卫生。简单的烹调方法将肉剁碎成肉泥将之做成饼状。可煎炸蒸煮等近乎适用各种烹饪方法。……

平底锅多放油,大火将油烧热,变中小火。将做好的肉饼放进油锅里,慢慢煎炸,等2面金黄即可出锅。好吃的肉饼就做好了。

注意事项

火不能太大,火大了外面糊了里面还没熟。

面皮要擀薄点,肉馅可以多放点,这样更好吃

根据个人口味,饼子喜欢吃软点的和面可以多放点水,要吃硬点就少放点水。

饼虽好吃,不能贪多哦

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