小米养胃还是大米养胃 两者各有不同

　　现在很多的人会因为一些不良的生活习惯所导致胃病的发生，很多人在发生胃病的时候我们会通过小米粥或者是大米粥来进行养胃，那在这个时候很多人就会问了 ，到底是大米养胃还是小米养胃呢?下面就让我们一起去看看吧。

　　小米养胃还是大米养胃

　　在发生胃病的时候很多人会通过这两者食物来进行有效的养胃，我们都知道大米是属于偏凉性，因此，胃暖的人适合喝大米粥用来养胃。可要注意的是，大米属于酸性，煮粥时要加一些苏打，这样不仅会能让米粒软化，有助消化，还可以很好地缓解胃痛。

　　还有人在日常的生活中会食用小米，其实小米适合那种脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚的患者食用。小米属于热性食品，胃热患者不宜多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。

　　养胃的方法

　　1 多吃粥

　　在出现胃病的时候喝粥就是我们比较传统的养胃方法，可以多吃绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等，也可用中药决明子、白菊花、粳米、冰糖适量煮成粥，另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，也是比较好的。

　　2 多吃青菜

　　青菜清淡味鲜而不油腻，又含有丰富的维生素和蛋白质。多吃豆类、瓜类、小白菜等蔬菜，能补充营养，又能清热解暑。另外，黄瓜、冬瓜、苦瓜也有非常好的清热解暑作用。

　　3 多喝汤

　　夏季人体出汗多，多喝汤既能及时补充水分，又能帮助消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤，都有很好的清热解暑养胃的作用。

　　4 适量吃酸味食物

　　酸味食物除了有生津解渴、健胃消食的作用，还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌，预防肠道传染病。夏季出汗多而容易丢失津液，可以适当吃酸味食物，能敛汗止泻，尤其是现在进入雨季，气候比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。

　　在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，酸味食物能促进营养物质吸收，多吃番茄、柠檬、草莓、葡萄、猕猴桃等酸味食物。