导读: 炎炎夏日,吃什么和夏天最配呢?绿豆汤是夏日最好的选择,不但可以消暑,还能解毒、促进食欲。如果你喝腻了普通的绿豆汤,以下,小编就教你绿豆的新吃法,让你吃的美味又健康。……
百合绿豆汤
材料:鲜百合100克,绿豆250克,白糖适量。
做法:绿豆去掉杂质洗净,百合剥开洗净。绿豆放入锅中,加入清水烧开,转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮,到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
功效:此汤具有补中益气,解毒、保护肝脏的作用。
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