导读: 芦笋是一种品味独特,大人小孩都喜欢吃的一种食物,其中芦笋还含有多种丰富的元素,由其是其中的硒元素更可以起到一个预防癌症的作用如果你不知道。……
三、双蛋笋汤
蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。
四、烧烤芦笋
将芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟左右,烤好后撒上奶酪粉即可。可根据芦笋粗细来调整烘烤时问。
五、锅塌芦笋
选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄煳稍炸一下,用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下芦笋,改小火塌制1~2分钟即可。